本日も沢山のご来店ありがとうございました。
やっぱり寒いっす。
とにかく寒いっす。
明日も寒いみたいなので、皆様も体調にはお気をつけくださいませ。
さて本日はどデカい出刃包丁の包丁研ぎです。
出刃包丁の包丁研ぎ:880円
今回は飲食店さんからのご依頼で
包丁の形の修正と研ぎをセットでおこないました。
今までこんなに大きい出刃包丁は初めてで持ち方がしっくりこなくて少し苦戦しました。
肘から指先まである包丁って
どんな使い方するのか気になってしまいますね☆
それにしても外気が寒すぎて水が冷たく感じないのは僕だけでしょうか？笑
庄内
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